1. Evaluar la uniformidad de la adhesión de un tipo dado de interfaz adhesiva sensible a la presión, lo que indica una mala adhesión entre los adhesivos y los adherentes.

2. Distinguir entre criterios aceptables e inaceptables, determinando el rango de resistencia adhesiva que sea aceptable para el consumidor o para el propósito del adhesivo.

Las mediciones requieren un medidor de fuerza, agarres adecuados (capaces de sujetar las muestras firmemente y sin deslizamiento durante las pruebas) y un mecanismo accionado por un motor para tirar del producto a prueba a una velocidad constante y un ángulo controlado. La curva de la carga versus la distancia pelada muestra un pico inicial y la línea de enlace, ejemplo de una prueba de pelado.

Los tipos más comunes de pruebas de exfoliación para medir la resistencia adhesiva son la exfoliación en T, la exfoliación de 90 grados y la exfoliación de 180 grados. La prueba de pelado en T es un tipo de prueba de tracción realizada sobre dos sustratos flexibles que se han unido y se han colocado en agarres de prueba de pelado de modo que un sustrato sobresalga y el otro se pegue mientras el área adherida sobresale horizontalmente para que toda la configuración forma una "T". La prueba de 90 grados requiere un accesorio de prueba de desprendimiento de 90 grados para determinar la resistencia adhesiva entre un sustrato (placa) flexible y rígido (placa), donde la placa se encuentra horizontalmente con el extremo agarrado de la cinta sobresaliendo perpendicular mientras el resto está unido a la placa para que forme una "L".

Debido a que los adhesivos son muy débiles en el pelado, las pruebas para medir la resistencia al pelado son muy importantes. Las pruebas de pelado implican quitar un adherendo flexible de otro adherente que puede ser flexible o rígido. La muestra se suele pelar en un ángulo de 90° o 180°. Los tipos más comunes de prueba de pelado son los métodos de pelado en T y tambor trepador. Los valores resultantes de cada método de prueba pueden ser sustancialmente diferentes; por tanto, es importante especificar el método de prueba utilizado. Los valores de pelado se registran en libras por pulgada de ancho de la muestra adherida. Tienden a fluctuar más que los resultados de otras pruebas adhesivas debido al área extremadamente pequeña en la que se localiza la tensión durante la carga. La prueba de pelado en T se describe en ASTM D1876 y es la más común de todas las pruebas de pelado. Generalmente, este método de prueba se usa cuando ambos adherentes son flexibles. Una prueba de pelado a 90°, como la prueba de pelado en campana (ASTM D3167), se usa cuando un adherendo es flexible y el otro es rígido. El miembro flexible se despega en un ángulo constante de 90° a través de una disposición de carrete. Por tanto, los valores obtenidos son generalmente más reproducibles. La muestra de pelado en tambor trepador se describe en ASTM D1781. Este método de prueba está destinado a determinar la resistencia al desprendimiento de revestimientos de metal delgados en núcleos de panal, aunque generalmente se puede usar para juntas en las que al menos un miembro es flexible. Una variación de la prueba de pelado en T es una prueba de pelado de 180° descrita en ASTM D903. Se usa comúnmente cuando un adherente es lo suficientemente flexible como para permitir un giro de 180° cerca del punto de carga. Esta prueba ofrece resultados más reproducibles que la prueba de pelado en T porque el ángulo de pelado se mantiene constante.